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Fraisier sans Gluten (8 pers)
480dh
Fraisier d’exception
Une génoise vanille délicatement parfumée, une crème diplomate soyeuse et aérienne, et des fraises fraîches de saison, sélectionnées à parfaite maturité.
Un entremets emblématique, sans gluten, à indice glycémique maîtrisé, où la précision des textures rencontre l’équilibre des saveurs.
Le raffinement d’un grand classique revisité, pour une gourmandise consciente et assumée.
Indice Glycémique (IG) : 28
Valeurs Nutritionnelles par 100g :
Prot : 6 g / Fibres : 6,5 g / Glucides nets : 12 g / Kcal : 240
Taille : 1,680 Kg
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